خط إنتاج الخبز وخبز البرجر
تستخدم ماكينة إنتاج الخبز وخبز البرجر فى إنتاج العجين لخبز مختلف أنواع الخبر الفرنسى الملفوف والباكيت وسندوتشات البرجر والخبز وغيرها. تتكون ماكينة إنتاج الخبز وخبز البرجر من رقاقات عجين وماكينة حشو الفطائر والخبز وآلات تشكيل العجين وماكينات تكديس الصواني الأوتوماتيكية.
عرض تفاصيل خط الإنتاج-
ضع العجين الملفوف على الحزام الناقل
-
ضع ورق العجين الملفوف على الحزام الناقل ليدخل فرادة العجين
-
رقاقة العجين ذات 3 أسطوانات, يمكن تعديل السمك وفقاً لأحتياجاتك
-
توفر فرادة تقطيع العجين شكل العجين الذى تريده
-
مع إضافة ماكينة حشو الفطائر والخبز، فيمكن إنتاج الخبز المحشى عن طريق حشو الفطائر والخبز ولفه فى أعمدة.
-
يتم لف العجين الى أعمدة مدورة بواسطة لف الخبز ثم ينتقل الى العملية التالية
-
تتشكل الأعمدة المدورة الملفوفة بماكينة التشكيل
لقد تم لف غلاف العجين وتمديده من خلال رقاقة العجين ذات 3 أسطوانات وجهاز لف العجين. مما يجعله أكثر لمعاناً وثباتاً. فكل فرادة عجين تمتلك جهاز تعديل السُمك لضبط سُمك الرقاقة. وهذا يساعد على إضافة وتقليل وزن المنتج.
مع أوضاع الحشو المتعددة لحشو الفطائر والخبز، حيث يمكن صنع أنواع مختلفة من الحشو بكفاءة عالية
تستخدم فى تشكيل الخبز وخبز البرجر. يمكن أستبدال القاطع، كما يمكن أن تُرتب القوالب والأكسسورات بسهولة وفقاً لمتطلبات المنتجات. يمكن لهذه الماكينة إنتاج عجين بوزن بين 20-150 جرام.
تحتاج المنتجات التى تم الأنتهاء من صنعها تكديس الصوانى اتوماتيكياً. فيمكن وضع أنابيب الإنتاج والعجين فى صوانى الخبز بطرق متوازية أو متقاطعة. يمكن تغير الأوضاع فى الآلات المختلفة حسب الطلب وفقاً لمواصفات صوانى الخبز.
| الحجم الكلى (الارتفاع×العرض× الطول) | 5800x720x1560 مم |
| كمية الإنتاج | 1000-12000قطعة\ ساعة |
| طاقة المعدات | 4.5kw |
| وزن المعدات | 980kg |
| جهد المعدات | 220/380V |
| وزن المعدات التى تم الأنتهاء منها | 15-180جرام\ منتج |
| تردد المعدات | 50HZ/60HZ |
- تعتمد الأجزاء الأساسية للماكينة على الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 متوافقة مع متطلبات إنتاج العجين.
- تعتجد العناصر الكهربائية على محرك تايوانى 750 وات وقابض بكرى يابانى 025 و Delta PLC وغيرها من العلامات التجارية المشهورة. لذلك انها ذات أداء ثابت.
- تجهز معدات الإنتاج بشاشة لمس PLC وخاصية التحكم فى المحركات، كما أنها تحتوى على نظام تنظيم السرعة بالتزامن. مما يسهل عملية التشغيل والبرمجة.
- بعد أن يتم لف غلاف العجين وتمديده من خلال رقاقة العجين ذات 3 أسطوانات وجهاز لف العجين. يجعل العجين أكثر لمعاناً وثباتاً.
- يمكن أن يتحول العجين المقطوع الى شرائط وأنماط على ورق العجين لجعل المنتجات النهائية أكثر تنوعاً
- لقد تم شراء الأكسسورات كالناقل من SAMPLA وشاشة عرض باللمس من Kunlun Tongtai وصور إلكترونية من SIKE لأجراء كل عملية فى خط الإنتاج تدريجياً
- يمكن تعديل حجم ووزن أسطوانات العجين
